Kollajen ve hyaluronik asit; ciltte, eklemlerde ve bağ dokularında doğal olarak bulunan, ancak yapıları ve görevleri birbirinden farklı iki bileşendir. Takviye ürünlerinde sıklıkla birlikte sunulsalar da ağızdan kullanımın etkileri ürünün içeriğine, doza, kullanım süresine ve kişinin özelliklerine göre değişebilir. Bu…
Lesitin içeren kalsiyum takviyeleri, kalsiyum ile lesitini aynı üründe bir araya getiren takviye edici gıdalardır. Ancak ürünlerin kalsiyum formu, elementel kalsiyum miktarı, lesitin kaynağı ve ek bileşenleri birbirinden farklı olabilir. Bu nedenle yalnızca ürün adına değil, ambalajdaki içerik ve porsiyon…
Lifli besinler, günlük beslenmenin önemli bir parçasını oluşturur. Sebzeler, meyveler, baklagiller, tam tahıllar, kuruyemişler ve tohumlar farklı miktarlarda besin lifi sağlar. Besin lifi, sindirim sisteminde diğer karbonhidratlardan farklı davranır. Vücudumuz lifin büyük bölümünü ince bağırsakta tamamen parçalayamaz. Bunun yerine lif,…
Prebiyotik Nedir? Prebiyotik nedir? Uluslararası Prebiyotik ve Probiyotik Bilimsel Derneğinin (ISAPP) uzlaşı tanımına göre prebiyotik, konakçı mikroorganizmalar tarafından seçici biçimde kullanılan ve sağlık yararı sağlayan bir maddedir. Prebiyotiklerin çoğu lif yapısındadır; ancak her lif prebiyotik değildir. Günlük beslenmede tüketilen bazı…
Omega-3 Nedir? Omega-3 yağ asitleri, insan vücudunda çeşitli biyolojik süreçlerde görev alan çoklu doymamış yağ asitleri grubudur. Beslenmede en çok üzerinde durulan üç Omega-3 yağ asidi EPA (eikosapentaenoik asit), DHA (dokosahekzaenoik asit) ve ALA’dır (alfa-linolenik asit). EPA ve DHA, özellikle…
Magnezyum Nedir? Ne İşe Yarar, Faydaları ve Eksikliği Magnezyum, vücudun normal işleyişinde görev alan temel minerallerden biridir. Kas ve sinir fonksiyonlarından enerji metabolizmasına, elektrolit dengesinden kemiklerin korunmasına kadar çok sayıda fizyolojik süreçte rol oynar. Vücut magnezyumu kendisi üretemediği için bu…
Kordiseps Mantarı Nedir? Kordiseps (Cordyceps), doğada bulunan ve uzun yıllardır özellikle Asya’da kullanılan bir mantar grubudur. Geleneksel kullanımı yüzlerce yıl öncesine uzansa da günümüzde bilim insanlarının en çok üzerinde çalıştığı türler Cordyceps militaris ve Cordyceps sinensis‘tir. Günümüzde kordiseps, takviye edici…
Kaliteli uyku yalnızca yatakta geçirilen süre değildir. Gece boyunca mümkün olduğunca kesintisiz uyumak, sabah dinlenmiş uyanmak ve gün içinde aşırı uykululuk yaşamamak da uyku kalitesinin önemli parçalarıdır. Yeterli ve düzenli uyku; dikkat, hafıza, ruh hâli, kalp-damar sağlığı, metabolizma ve bağışıklık…
Su, insan vücudunun en temel ihtiyaçlarından biridir. Vücudumuzun yaklaşık %60’ı sudan oluşur ve yaşamın devamı için her hücrenin suya ihtiyacı vardır. Su; vücut sıcaklığının düzenlenmesi, besinlerin taşınması, toksinlerin atılması ve organların sağlıklı çalışması gibi birçok önemli görevi yerine getirir. Peki…
Bağışıklık sistemi, vücudumuzu bakteri, virüs, mantar ve diğer zararlı mikroorganizmalara karşı koruyan doğal savunma mekanizmasıdır. Güçlü ve dengeli çalışan bir bağışıklık sistemi, enfeksiyonlara karşı korunmada önemli rol oynar. Ancak bağışıklığı tek bir besin ya da takviye ile güçlendirmek mümkün değildir.…
